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ソムリエ試験とジンギスカン

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ソムリエ試験とジンギスカンは関係が無いけれど、
気晴らしにハイキングに行った。???
ゲヴェルツトラミネールやシュペートブルグンダーとかの
舌の噛みそうな名前に悩まされ、夢の中にはAOCの文字や
赤、白、ロゼのマークが信号機のように現れ、
頭の中がごちゃごちゃになってしまったので
気晴らしにハイキング。
西武秩父線の正丸駅から歩いて伊豆ケ岳に登り
正丸峠を通って駅に戻るコース。
時間は3時間くらいだが面白いコースだ。
途中には沢の中を歩くようなところもあるし
けっこうな急坂もある。
それに何と言ってもメインは正丸峠にある
「奥村茶屋」のジンギスカン、もうこれが最高。
たれが勝負だね、この前行った新宿の有名店なんか
足元にも及ばない。
汗をかいたあとのビールは最高。
いきなり中瓶を三本。

試験は覚悟した、前半の20問と後半の20問を
何とか勉強して、間の問題は出たとこ勝負。
だって覚えきれないよ。無理!!!
それと当日の講習会のヒントに期待!!
これで合格を目指します。、甘いかな??

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